『かろやかに甘く』 | コーヒーは愛知県、豊田市のSANDUHR | ブログ

『かろやかに甘く』

こんにちは。SANDUHRです。
日々の中、意外な組み合わせが新しい楽しみを生むことがあります。大人になると、そうした予期せぬ発見が喜びになったりするものかと。今回は、そんな予想外の組み合わせから生まれた特別なメニューをご紹介いたします。

当店のおすすめ『アンブリーチ』は、コーヒーシロップを基にしたモクテルです。オレンジジュースと卵黄、香辛料を組み合わせ、そこにパイナップルジュースとヘーゼルナッツシロップをシェイクしました。その結果、爽やかなホワイトチョコレートのような味わいをお楽しみいただけます。このドリンクはノンアルコールなので、お酒を飲まない方やコーヒーが少し苦手な方にもぜひお試しいただきたい一杯です。
ちなみに『アンブリーチ』は漂白していないという意味で、白地の生地が漂白さらる前は黄なりの色味を帯びているところから、卵黄を使いながらホワイトチョコレートの味わいを持ったこのモクテルの名前たして使わせて頂いています。

普段とは違った甘い一杯をカフェで楽しむことで、意外な発見や新しい楽しみが生まれるかもしれません。本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。