こんにちは | コーヒーは愛知県、豊田市のSANDUHR | ブログ

こんにちは。コーヒーとカクテル&モクテルのお店SANDUHRです。
最近は急に寒さが増し、まるで秋を通り越して冬が訪れたかのようですね。こんな寒い季節にこそ味わっていただきたい特別なカクテル、「バレル・ライド」をご紹介いたします。

「バレル・ライド」は、エチオピアのイルガチェフェ豆を使用したドリップコーヒーに、ジン、カシスリキュール、ローズシロップ、グァバジュース、そして香辛料を加えた特製コーヒーシロップを組み合わせたカクテルです。このカクテルの名は、とあるお客様からいただきました。「バレル・ライド」とはサーフィンの用語で、波の内側を滑る心地よい瞬間を指すそうです。彼がこのカクテルにその名前をつけた理由は、その風味がまるで波に乗っているかのような心地よさを感じさせたからだとのことで、自分としてもとても嬉しいお言葉でした。。

また、サーファーによると、今から冬にかけての波が最高だということです。この季節にぴったりの「バレル・ライド」を召し上がりに、ぜひ当店へお越しください。お客様のご来店を心よりお待ちしております。